シンガポールのハラル対応日本食レストラン 特集2– The Ramen Stall

こんにちは!

 

前回はシンガポールにあるハラル対応の日本食店特集第一弾として、Kumono Singaporeを紹介しました。

 

Kumoya Singaporeはどちらかというと「かわいいカフェ」という感じですが、今回はラーメンを中心とした本格的な日本食のお店を紹介します。

 

その名もThe Ramen Stallです。

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シンガポールのハラル対応日本食レストラン 特集1 – Kumoya Singapore

こんにちは!

 

日本ではムスリム観光客の増加を受け、「ハラル」対応が急がれているかと思います。

もちろん飲食店もその一つ。

 

こちらシンガポールは「ムスリム観光客が旅行しやすい国第1位」にランクインしており、更にムスリム人口も%いることから、ハラル対応しているレストランも多く存在します。

 

ハラル対応したレストランが多いシンガポールであっても、アルコールや豚肉を多く使う日本料理。

「ハラル対応した日本食レストラン」はまだそう多くありません。

 

調べたところでは恐らく、チェーン店も1店舗と数えると、恐らく5店舗くらいなのではないかと思います。

 

今後、数回に渡ってシンガポールにあるハラル対応の日本食店を特集していきます!

第1店舗目はKumono Singapore。

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ハラル|知ってるようで知らない本当の意味

こんにちは!

 

最近、「ハラル」という言葉を耳にしませんか?

きっと、イスラム教についてあまり知らない人も、「ハラル」という言葉は聞いたことがあるかと思います。

 

最近はムスリム旅行者のインバウンド対策で、ハラル対応に追われているホテルや飲食店が多いというニュースをよく目にします。

「イスラム教の人達が安心して食べられる食材」といった漠然としたイメージで捉えられることが多いですが、実際「ハラル」とはどんな意味なのでしょうか?

しかし、言葉が一人歩きしてしまい、いまいちピンとこない「ハラル」に、今回は迫ります!

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